Unsere Brote?
Ausgereift und aromatisch.

Wir lieben die Vielfalt, denn sie spiegelt unsere Liebe zum Brot, zum Handwerk und zu den Bedürfnissen unserer Kundinnen und Kunden. Manche mögen ihr Vollkornbrot ganz fein, andere lieber kernig. Die einen schwören auf unsere Roggenbrote mit hohem Sauerteiganteil, die anderen auf unsere Baguette-Spezialität Bickert´s Fränzchen. Für viele ist unser Kraftprotz mit wertvollem Dinkel ein Highlight, für mindestens so viele sind das Bergsteigerbrot und das Sankt Mathiner Brot mit Originalmehl aus der Schweiz die heimlichen Favoriten. Und genau weil das so ist, backen wir genau das. Und noch viel mehr.

bauernbrot